对孩子来说,出生后数月内,体内锌的来源主要是靠胎儿期从母体中获得并贮存的,其量有限。母亲的初乳中含有较丰富的锌。随着哺乳期的延长,其浓度亦会迅速下降。因此,如在孩子生后数月内仍不及时添加辅食的话便很容易造成其体内锌的缺乏。孩子缺锌的早期症状为食欲降低,这是由于缺锌造成孩子味觉减退。食欲减退后,孩子摄食减少,从而可进一步加重了缺锌。孩子逐渐出现异状,嗜癖、消瘦、下肢水肿,反反复发生口腔炎、吸收不良性腹泻、皮肤溃疡和生长发育迟缓。年长儿童可发生性成熟障碍。诊断锌缺乏可测定血锌和发锌的含量,但后者有时欠精确。口服锌制剂可使孩子体内含锌量增加,上述症状即会消失或缓解。目前常用的锌制剂有硫酸锌等,缺锌孩子遵照医嘱服用一种锌制剂即可。动物性食物(如牛肉、猪肉、羊肉和鱼等)含锌量较高,花生。豆类含锌亦颇为丰富。因此,在孩子生后数月起,酌情增加这些食物,或适量服用锌制剂是很有必要的。此外,母亲在孕期就加强含锌物质的摄入,才能更有效地预防婴幼儿缺锌。