一月 14th, 2010健康增肥的零食

新鲜蔬果

  可以选择那些容易清洗或方便去皮的蔬果,如小黄瓜、番茄、香蕉、橘子、猕猴桃,等等。它们含有丰富的纤维素和维生素,帮助身体排毒清肠,对美白肌肤也很有好处。而且由于含有大量水分和纤维,让你很快有饱足感,不容易过量进食。

原味坚果

  核桃、杏仁、花生、腰果,这些坚果都含有丰富的不饱和脂肪酸和维生素E,维护心血管健康、紧致肌肤、润泽秀发、延缓衰老。但选择坚果时也应注意,很多包装食品中都加入蔗糖、氢化油(一般标为植物油)、色素、防腐剂等添加剂,本来很健康的食品就变得高热量,甚至有害健康。所以购买时应注意包装上罗列的配料表,添加成分越少越好————原味坚果永远是你的第一选择。

低脂酸奶或牛奶

  便利店里就可以买到的小包装低脂乳制品,是含有丰富蛋白质与钙质的营养零食。酸奶中含有大量有益肠道健康的益生菌。由于低脂,它的热量比起全脂的要少一半或更多,而且保留了所有其他营养成分。但酸奶饮品则不然————它所含的有益菌群少,添加的糖分、香精多,没有太大的营养价值,而且热量相当高。

全麦谷物类

  天然燕麦片、全麦面包、高纤饼干、杂粮粗粮,等等。这些零食能缓慢释放能量,让你在较长时间内保持饱足感。而且它们富含膳食纤维与维生素,对排毒消脂、美丽肌肤都很有好处。但要切记,所有加了馅心的或起酥类面包,热量都非常惊人哦。

零食的健康地图:

便利店

  这是所有零食追随者最常光顾的地方。低脂的小包装牛奶、酸奶、茶叶蛋、玉米棒、豆腐干、新鲜水果、紫菜片、烤杏仁,这些都是你的好选择。

超市

  独立包装的新鲜寿司、饭团,洗切干净的蔬菜色拉、熟食店的烤鸡,等等。坚持你的健康原则:用优质橄榄油与柠檬汁代替包装的色拉酱,烤鸡去皮后再食用,这样即便用零食代餐,也完全可以。

简餐快餐店

  一块炸鸡的热量要高于一个牛肉汉堡。所以在快餐店吃油炸食品时,把外皮去掉,轻松减去1/3的热量与脂肪。快餐店的粥品、蔬菜汤、色拉等,也是比较健康的选择。

甜品屋

  要拒绝甜品的诱惑总是很难的。一般来说,广式糖水类的甜品热量都比较低,而西式甜品往往高脂肪高热量。一块巧克力布朗尼蛋糕的热量可以高达600卡路里甚至更多,几乎没有什么营养价值。而一份红豆沙却只有100卡路里热量,而且富含纤维素,还有清肠消肿的养生功效。

  1 肌肉锻炼助增重

  增加身体的肌肉量,而非纯粹增加身体的脂肪,才是理想的增肥。增加肌肉而非脂肪,体型便更结实健美。单靠增加食量而没有做运动,身体易累积脂肪组织,而非肌肉。因此,开始增肥计划时,应订定一套运动计划,特别多做肌肉锻炼运动,例如举哑铃等,有效令身体肌肉量增加。此外,运动可以纾缓压力,增加食欲,最适合因压力大而影响食欲的人士。

  最后,在舒适的环境,播放悠扬的音乐,和亲友一起进餐,有助改善胃口。且在本周末放下工作和杂务,保持轻松愉快的心境,去享受食物吧!

  如果你实在搞不清楚该怎么吃才能增重,不妨参考这个菜单,自己变化应用。但是要记得,增重速率是“每二周增加半公斤”,不要一下子把自己弄得太胖唷!

  2 分量不减提升热量

  单从一两种食物额外摄取500卡路里并不容易。因此,应尝试在食物分量不变的情况下,仍可以额外摄取热量,例如吃面包时涂花生酱或果占,汤水加蛋花,奶茶多放糖和奶,西式沙律可加橄榄油或芝士碎等等。增加热量应以蛋白质为主,另适量增加优质脂肪。

  然而,多吃零食如薯片、汽水,不但不能提供维他命和矿物质,大量的脂肪亦容易引致饱滞感,有机会弄巧反拙,影响正餐胃口。

  3 饮汤宜连“汤渣”吃

  大部分中式汤水热量不高,如不吃“汤渣”,营养质素更低。餐前饮用汤水,又可能造成饱滞,影响胃口。因此,餐前不宜饮用过量汤水,最好待饭后才饮一碗。喜欢饮汤的人,可烹调连“汤渣”也容易一并进食的款式,如羹,特别是高蛋白质的“汤渣”如免治肉、豆腐、蛋等。

  4 多饮高蛋白质饮品

  牛奶营养丰富,含优质蛋白质,亦提供钙、磷及维他命,增肥人士应每天饮2杯牛奶。假如不喜欢饮牛奶,可进食芝士或乳酪。市面上亦有一些营养奶出售,消费者可自行选择,但要细心阅读食物卷标,注意分量,及每杯可以提供的热量。同时,又可自行炮制高能量牛奶,如在牛奶内再加入额外的奶粉,以获得额外的热量。有肠胃不适的人士,未必能接受奶类食品,可用加糖高钙豆浆代替。

  小吃及饮品建议

  高营养小吃:香蕉花生酱三文治、果占花生酱克力架、牛奶布丁、喳喳糖水、鲜果豆腐花、鲜果乳酪

  高营养饮品:香蕉鲜奶、朱古力奶昔、2汤匙脱脂奶粉)、营养奶

  5 少食多餐常备小吃

  不少体重过轻的人,胃口较小,未能一餐之内进食大量食物。因此,增肥人士应增加进食餐数,以摄取更多热量。除了三顿主餐外,下午、睡前,甚至午餐前,都要进食高营养的小吃或饮品。工作繁忙的人士,未能抽空制作营养小吃,不妨选择高营养的饮品,如牛奶、豆浆等,代替清水、茶。办公室内应贮备一些饼干、面包,另加一杯牛奶或豆浆,已是营养不俗的小吃。

  高营养汤羹建议

  粟米豆腐羹、西湖牛肉羹、蛋花免治瘦肉汤、免治忌廉汤(用低脂奶)

  6 寻找原因对症下药
  遗传偏瘦:如家人都偏瘦的话,体重过轻可能是遗传的,天生新陈代谢率高,即使多吃也不胖。

  环境驱使:工作压力,进食环境嘈吵,食物不合口味等,都可能影响胃口,引致进食量不足。

  消耗过大:消耗量大的人士亦可能是偏瘦的原因。

  身体每额外摄取3,500卡路里便会增重一磅。例如,一位每天进食2,000卡路里的男士,若要增重的话,每天热量增加至2,500卡路里,累积每天500卡路里的额外能量,一星期后便会增重一磅。

一月 14th, 2010运动增肥的方法

  下面向大家介绍一种运动增肥增肌的方法:
  早上醒来后举哑铃,就是睡在床上,把哑铃平放胸口上,举起。不要太快,伸直手后停顿一会儿,再放下,过程不用快。先举20下,看够力不,够力的话先休息一下继续举,举到没力为止。不要拼命举,只要感到力气不太够就可以。然后以你这次举的数量为单,每隔几分钟举一次。我呢,就喜欢边听歌边做,听完一首后举,然后休息。到下一首再举,这样看你的力气有多足拉。多的可以多做几组,少的也最好不要小于3组。这个可以早午夜三次都来举,辛苦的话就早晚两次都可以。

  平时有空呢,就拿着哑铃站着。然后双手自然垂直,然后拿着哑铃曲臂,再放下,这个应该懂吧。也是做的没力后休息,有空呢就多做几组,没时间就做一组就可以,有空多做做。

  俯卧撑呢就是练胸肌的形状,就是看你的胸肌面积够大不,不够呢就做。你觉得已经够有型够大,就不用做拉。俯卧撑很辛苦的,也很难坚持,而且效果也不如举哑铃来的快。但是可以很好的练胸肌的。俯卧撑一般认真做10下休息一分钟左右,再做10下。一般呢3组就可以,也可以早午晚来做三次。这个虽然量少了点,可是做得标准起来也挺辛苦的。就是每一下都慢慢来,俯卧撑一定不能快,快就没效果拉。下去停一下,上来也停一下,上下都得慢,所以很辛苦。你看动作电影里的主角做俯卧撑也不是很快吧,也是做几下就够,俯卧撑在于质不在于量。

  至于臂力棒的话这个先等你有力气才练吧,还有这不练比练还好。会发生很多意外的,也很容易伤着别人和扭伤自己。够力气的话就做到没力为止,然后休息几分钟再做。这次就比上一次的量要少,比如第一次做30个,第二次就25,第三次就20或15。这样通常做3、4次可以拉。

  腹肌的话这可以说很容易练也可以说很难练。因为这个看你的生活习惯,平时多运动拉,吃得好,睡得足啊,这样的人练起来特别容易。每天早上做30个仰卧起坐就可以。你呢,身板瘦,就先不用急,坚持到胸肌出来后才练吧。

  总之来说呢,这篇运动增肥的文章花了我不少时间,也有半个多小时啦,都是总结我几个月的增肥经验(我呢就挺成功的,都快要变成肌肉人啦)。什么运动能增肥,你看了要认真的去练,更要去坚持!就象要你每次考试都拿第一,你想着都辛苦我。还有练的时候也不要太辛苦,不要汗流如雨的。上面所说的数量这些你自己不用太在意,以你自己为标准,太困难了就少一点,练着练着,量就多一点的。

  时间也不用太多,我现在早上醒了练都是30分钟到1小时,还有练了几天后觉得累了,就休息一天,什么都不练,明天继续。然后这个时候,再想坚持就难啦,很多人都是这个时候失败的。健身运动最重要的是坚持,无论是你每天练10多分钟,只要天天来都一定比你隔两天练一次半小时的好。

    讲到早上起来就讲到早餐,因为早餐的时候很多人都感觉到匆匆忙忙的,尤其早晨起来觉得食欲特别不好,我们分析两条。      

    第一条,早上起来我们人的细胞是被动起床
    不像过去可以睡到阳光升起的时候自然醒,我们现在的情况是正在沉睡的时候,会因为这个原因、那个原因必须起床,这个时候起床体内的细胞并没有真正的唤起活性,这个时候我们需要的是用外力刺激他。
    过去我们看老外早上起来洗澡,觉得不可思议,其实今天我们每天早上洗个澡是非常容易的了,也可以实践这件事情,其实奥妙很简单,就是通过洗澡的冷热水交替打在身上,从而唤起细胞的兴奋。其实你进去冲三分钟出来要比遛弯半小时省时间,我们老人提倡说早上起来走一走回来再吃饭,对于孕妇来说早上活动再吃饭,对于上班族来说没有时间就冲一冲,这样冲一冲体内的新陈代谢就起来了,胃酸就开始排泄出来,这样我们整个胃肠功能就开始启动了、开始做工了。

    第二条,早晨食欲不好的原因,头一天晚上吃得太多。
    因为我们的生活习惯,感觉只有晚上这餐是最丰富的、最有时间吃饭的,在家做饭也能做,在餐馆也能尽兴的吃、尽兴的聊,反正晚上回家就睡觉了。但事实上晚上吃太多很难排泄。首先,我们晚上代谢不如白天快,其次我们晚上代谢过程是很漫长的过程,体内增加了巨大的负担。
    有人讲我白天很忙,到晚上的时候觉得饿了,怎么好好补一补,中国人也常说这句话:晚上要吃少,我们老祖宗跟我们讲晚上要补阴,所谓阴就是清淡的食物,蔬菜、水果,还有我们的谷物,同时常常把鱼类放在阴类。我说这个话言外之意是晚上应该有好的择餐方式,要有利于消化,这样到第二天早晨起来通过晚上摄取的蔬菜,我们就开始早上正常的排便。为什么早上要排便,实际上就是把体内的垃圾清扫了,然后开始做工。
    我们说晚上喝一点奶,对补钙有好处,总而言之晚上这顿饭的负荷应该减少的。我们推移,晚上吃多了肯定就影响早上的食欲。所以要改变,说早上要增加食量,自然晚上的食量减下来,如果说早上起来没食欲的话,我提供的方法请你来实验实验,看看对于你的生活有没有帮助。

    增肥吃什么呢?想要长胖,选对的食物是关键,多多尝试下面这些食物,说不定每天简简单单喝几杯美味又健康的鲜榨果汁就能让你丰满起来呢!

    巧克力

    巧克力向来是高热量食物的代表,小小一块20克的巧克力热量就高达110千卡,怎么样,能量很大吧!而且巧克力气味独特、口感丝滑,很少有人能抵挡住它的诱惑。并且,常吃巧克力还能改善情绪、保护心脏等等作用。可像所有高脂肪食物一样,巧克力吃太多容易引起消化系统问题,导致胃痛、腹胀、腹泻或便秘等。巧克力食用过多的解救办法是:喝一杯清茶暖暖肠胃即可。

    板栗

    吃板栗也能让人变胖吗?大家可别低估了小小板栗的作用!栗子中含有大量淀粉,热量很高,如果能在饭后配合食用,能够很好的增强热量的吸收,想长胖就不会是件难事了。不仅如此,栗子还含有丰富的蛋白质、脂肪、B族维生素等多种营养成分。更难想象的是,每100克还含有24毫克维生素C,比公认含维生素C丰富的西红柿还要多,更是苹果的十多倍!这是许多食物都不能比拟的。

    薯条

    其实薯条本身是碳水化合物,只有很少脂肪,但油炸过后就大变样了。一小包薯条含220千卡热量及12克脂肪,热量差不多相等于一个汉堡包。虽然薯条香甜可口又能增肥,但这些高温加工的淀粉类食品中致癌物丙烯酰胺含量较高,而薯类油炸食品中丙烯酰胺平均含量高出谷类油炸食品4倍,一定要当心。

    鱿鱼

    香脆可口的烤鱿鱼是不少人的最爱!每100克鱿鱼的胆固醇含量高达615毫克,是肥肉胆固醇含量的40倍、更是全脂奶的44倍之多,吃了很容易胖哦!并且,鱿鱼中含有丰富的钙、磷、铁元素,对骨骼发育和造血十分有益,可预防贫血。鱿鱼除了富含蛋白质及人体所需的氨基酸外,还是含有大量牛黄酸,能缓解疲劳,恢复视力,改善肝脏功能。中医还认为,鱿鱼有滋阴养胃、补虚润肤的功能。但美味的鱿鱼可不是人人都能吃,高血脂、高胆固醇血症、动脉硬化等心血管病及肝病患者就应慎食。鱿鱼性质寒凉,脾胃虚寒的人也应少吃。鱿鱼还是发物,患有湿疹、荨麻疹等疾病的人不能食用。

    啤酒

    常喝啤酒的人往往会顶出个“啤酒肚”,这是为什么呢?啤酒是一种高热量的酒精性饮料,1升啤酒的热量相当于200克面包或者500克马铃薯,不但如此,啤酒中还含有17种氨基酸、12种维生素,营养丰富,所以一直有“液体面包”的美誉。不但如此,啤酒还具有增进食欲、刺激胃酸分泌、提高消化能力的作用。适量饮用啤酒有助于增肥,但过量饮酒有什么害处,相信大家都很清楚。

    鲜榨果汁

    什么?喝鲜榨果汁也能让人胖?!可别小看果汁的力量呐!一般说来,果汁的热量能达到水果热量的两倍,也就是说,100克西瓜热量40千卡,但榨成果汁后热量就可以达到80千卡了。而饮品店里还会往鲜榨果汁内添加一定量的糖浆,热量就会更高了!而且,果汁中所含的营养成分更易被人体吸收,吸收率可高达七成呢!不过想要从果汁中吸收热量,就该先挑热量高的水果,香蕉、石榴、百香果、葡萄、梨、芒果等等都是不错的选择。

    全脂酸奶

    喝酸奶也能增肥吗?答案是肯定的。100克牛奶所含的热量为57千卡,而等量的酸奶所含的热量为76千卡,当然,这里指的是全脂酸奶。常喝酸奶不但能增肥,还能够预防骨质疏松、降低血压、提高免疫力,甚至还能预防妇科感染呢!

    可乐

    吃汉堡薯条的时候,你会配上一杯可乐吗?朋友聚会,餐桌上必不可少的当然是实惠又受欢迎的大瓶装可乐啦!甚至不少人已经养成了天天喝可乐的习惯。嗯,喝可乐可以增肥是肯定的,一罐370ml装的可乐就含有热量155千卡,常喝肯定容易让人胖。但用可乐增肥可要小心了,因为可乐所含的咖啡因和特殊配方容易让人上瘾,而可乐杀精等等报道也不能忽视。

    如果您想增肥,不妨多吃以上食物。不过,如果您久吃不胖,可能是消化吸收功能欠佳。建议您不妨服用肌王增肥胶囊试试,疗效非常显著。

  一,从饮食上调整。
  每天饮食要均衡,也就是每餐必须要有米饭,青菜和肉,三者缺一不可,而且每天还要适当的吃水果,在餐后喝杯酸奶,一定要发酵过的酸奶,这是促进吸收的!而且最好每天能吃点黄色的食品,因为黄色是养脾胃的!

  二,从经络上调整。
  每天中午1点至3点钟的时候用艾条温炙神阙,关元,两个穴位,这是小肠经的开关穴,从中医角度来说吸收不好跟小肠有很大的关系!温灸能帮人体提升免疫力,提升人体正气,促进小肠的吸收,如果有时间每天还可温炙中脘穴和胃经上的足三里穴,时间是由开始的五分钟一个穴位慢慢增加,最长不超过半个小时!

  三,作息时间。
  每天不超过去11点睡觉,每天适当运动。现在一直在坚持这个方法,感觉非常好,不紧是增肥,最主要的是身体好!

一月 3rd, 2010想增肥要吃什么?

咖啡
  一个没有咖啡的早晨是不可想象的,而你也希望听到咖啡是健康食品。没错,纯咖啡的确是低卡路里的,但加入咖啡伴侣的咖啡将你带离低卡路里之路。某些咖啡饮料或加入某些调味料的咖啡可能含有大量的热量。


  人们常常认为汤是一种低热量又可让人产生饱足感的食物。但遗憾的是,汤所含的热量也很高。 真相:大多数汤都是健康的,但用牛奶或奶油作汤底的汤含有大量脂肪,平均每8-12盎司就含超过300卡的热量。想增肥的多喝汤哦。

坚果
  值得注意的是,坚果只有在只吃一碟时是健康的。但大多数人并不会只吃一碟花生就停嘴不吃了,一旦开始就不容易结束。坚果含很高的热量,如果你捧着一大袋坚果在吃,就要小心了。

低卡低脂食物
  实际上,低脂或低卡并不意味着你可以吃掉整块蛋糕。你必须要留意它所含的热量,因为低卡并不意味着不含卡路里。

无糖曲奇
  无糖曲奇被人们当作是无脂食品。人们常以为从食品配方中去掉糖和脂肪等成分,这种食品就是低热量甚至无热量的食物了。

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六月 11th, 2009消瘦是浊毒的信号

  由于脏腑功能紊乱、运化失司,产生清浊相干而致消瘦,主要由于浊毒内壅,形成厌食、化源渐竭之故。其中关格(如尿毒症)、黄疸(如肝硬化、酸中毒)、消渴病(如酮中毒)等疾患后期皆可出现明显消瘦。此外,有些疾病,如劳瘵、岩、梅毒、麻风等,由于毒素吸收,加速消耗而致消瘦,故消瘦常为浊毒内干和毒邪内服的征兆。

  恶性肿瘤常潜伏地进展着,早期症状很难发现,待出现恶液质引起消瘦时,已为晚期凶兆。

  至于抑郁病引起的消瘦(包括神经性厌食),由于易导致恶心循环,代谢紊乱而急剧消瘦,所以不可轻视。

  中医所说的虚火指脏腑的虚火,为阴虚的必然发展,也包括邪气或气郁所化之火,主要为肾阴虚之相火亢盛,肝气不舒的郁火暗炽及脾阴不足的胃火内伏,或素有内热,蕴伏化火等,由于内火消灼致荣血耗散而日渐消瘦,所以消瘦是内有虚火的重要信号。

  现在医学认为,消瘦常识内分泌疾患的主要征象,如代谢旺盛、消耗亢进的甲状腺功能亢进症和内分泌减退、代谢低下的肾上腺皮质功能减退症、脑垂体功能减退症,如阿狄森病,席汉综合症等,皆以明显的进行性消瘦为标志。

  虚火消灼的消瘦与虚羸消瘦各有特点,虚火消灼所致者,多伴潮热盗汗、五心烦热、头晕易怒,而虚羸消瘦则兼面色萎黄或黧黑虚浮、乏力萎靡、畏寒肢冷及腹胀便溏,前者多为肝肾阴虚引起,后者则系脾肾阳败所致,然皆以日渐形体消瘦,肌肉消减为其前驱症候。总之,虚火消瘦的主要原因在于虚火消灼,荣血耗散增加,即异化作用的过强,而虚羸消瘦主要原因又因于化源虚惫、营血无源,同化作用低下之故。


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